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小さな一軒家の

デザートコースのレストラン

感染対策を徹底して通常営業しております。

当レストランではデザートをコース仕立てにして提供しています。

デザートというと、甘味をフルーツなどの甘い料理を想像されますが、当レストランでは食事として召し上がって頂けるよう塩味、食材に野菜も多く使い構成しております。

カウンターだけの6席限定。シェフズテーブルのように目の前で作られる出来たてのアッシェットデセール(皿盛りデザート)をお召し上がりください。

LE DESSERT(ル デセール)  

Owner Patissier 﨑田勇樹

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Owner Patissier

﨑田勇樹  Yuki SAKITA

1983年岡崎市生まれ。

名古屋東急ホテル、レストランロワールなどで料理の基礎を学ぶ。2014年、ミッドランドスクエアのオーベルジュドリルナゴヤのシェフパティシエ就任。その後、渡仏。2020年、名古屋市桜山にてデザートコースのレストラン「LE DESSERT」をオープン。

 
 

 ソムリエ 那須亮氏監修のワインペアリング

大先輩であるソムリエ那須亮氏によるワインペアリングコースご用意させていただきました。料理とのマリアージュを楽しんで頂くことをコンセプトに、少量を一皿づつにペアリングしたコースです。

7杯 6,500円(税別)

​那須亮

1957年名古屋市生まれ。フレンチレストラン「ル・マルタン・ペシュール」オーナーソムリエ。40年以上の経験を持つソムリエの草分け的存在。グラスの扱い方でワインの味わいを変えたり、味のレイヤーのようにフードとのペアリングを提案したりと、常に新しい食の発見を提案している。オルドル・デ・コトー・ド・シャンパーニュ(シャンパーニュ騎士団)よりオフィシエ・ド・シャンパーニュ(将校号)叙任。

 OPENING HOURS

昼の部:12:00 - 14:00

夜の部:19:00 - 21:00

各回 6席限定・完全予約制

同時スタートとなりますので

お時間は厳守でお願いいたします
 

 

<貸切でのご案内>

メールにてお問い合わせ頂ければ

上記以外の時間も対応させて頂きます。

​お気軽にお問い合わせください。

ワイン持込は、一本5000円いただきます。

 

予約はWEBのみの対応にさせて頂きます。

定休日:日、月、火曜日

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ADDRESS

名古屋市昭和区藤成通2丁目7-2

‭052 887 7616‬

(準備・営業中はお電話は

控えさせていただいております)

info@le-dessert.jp

駐車場完備(東側 No.12, 13)

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